Speklapjes met pikante uiensaus

Oorlog, terror, wraak en een lekkere maaltijd
Post Reply
User avatar
McWinod
McFraGG Member
Posts: 1784
Joined: 20 Feb 22:21
Location: Onder de biertap!
Contact:

Speklapjes met pikante uiensaus

Post by McWinod » 25 Jun 13:38

Bereidingstijd: 10-20 minuten
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlands
Smaak: Hartig
Techniek: Bakkuh en braduh
Soort gerecht: Hoofdgerecht
Hulpmiddelen: Koekenpan (braadpan) ; pan voor de saus

Omschrijving
Hollandser kan het wel niet : speklapjes. lekker snel klaar met een overheerlijke saus. (zo simpel dan dat Freaky het zelfs kan ;))

Ingrediënten
4 speklappen; 2 middelgrote uien; 2 eetlepels olie; 1 a 2 theelepels sambal oelek; 1 dl. sinasappelsap; 2 eetlepels tomaten ketchup; 1 eetlepel azijn; 1 eetlepel honing; zout

Bereidingswijze
Maak eerst de saus. Snipper de ui en laat de ui in de hete olie goudbruin fruiten. Voeg de sambal toe, het sinasappelsap, de tomaten ketchup, azijn en de honing toe en roer goed door elkaar. Laat de saus ca. 10 min. zachtjes sudderen en bak in de tussentijd de speklapjes, zoals je gewend bent.(lekker uitbakken!). Breng de saus op smaak met wat zout en als alles klaar is laat je de speklapjes kort in de saus stoven. Heel erg lekker met gekookte aardappelen.

Tip: Gebruik ipv 2 eetlepels sambal een half madam jeanetje en fruit die meteen met de uien mee. Teentje gesneden knoflook erbij is ook erg lekkah...

Eet smakelijk! :p
Carnaval bitches!!!!!!

User avatar
McFreak
Site Admin
Posts: 8696
Joined: 15 Feb 22:58
Location: lik er maar aan
Contact:

Post by McFreak » 25 Jun 18:00

I'll kick your bitchy little ass, punk!

User avatar
McFreak
Site Admin
Posts: 8696
Joined: 15 Feb 22:58
Location: lik er maar aan
Contact:

Post by McFreak » 25 Jun 23:04

May the seed of your loins be fruitful in the belly of your woman
I'll kick your bitchy little ass, punk!

User avatar
McWinod
McFraGG Member
Posts: 1784
Joined: 20 Feb 22:21
Location: Onder de biertap!
Contact:

Post by McWinod » 26 Jun 13:37

LOL
Carnaval bitches!!!!!!

User avatar
McFreak
Site Admin
Posts: 8696
Joined: 15 Feb 22:58
Location: lik er maar aan
Contact:

Post by McFreak » 26 Jun 14:55

McWinod wrote:LOL
lol@winod too
jij was laatst jarig he stiekemurd, wel zeggen dan en feest geven eh
we moeten nog is naar dat breda van je komen met ze allen om dat op zijn kop te zetten
lees: graanbeurs w00t
I'll kick your bitchy little ass, punk!

User avatar
McWinod
McFraGG Member
Posts: 1784
Joined: 20 Feb 22:21
Location: Onder de biertap!
Contact:

Post by McWinod » 26 Jun 16:27

Hahahaha is goed jongens jullie moeten komen en breda op z'n kop zetten
Carnaval bitches!!!!!!

Post Reply